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食用菌检测

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根据粤质技监[2000]333号文,在广东省微生物研究所内设立“广东省食用菌产品质量监督检验站”,并于2002年5月通过计量认证/审查认可的二合一评审,成为可为社会提供公正数据的合法及政府授权的检测机构。广东省食用菌产品质量监督检验站在行政上隶属广东省微生物研究所,检验业务上接受广东省质量技术监督局领导,并作为二级法人承担指定的产品质量监督检验业务,下设食用菌产品微生物和理化分析、食用菌菌种检验、大型真菌分类鉴定等三个检验室。检验站和广东省微生物研究所在职责上、功能上彼此分别限定清楚,能确保检验站执行检验业务的独立性和公正性,财务独立核算。2010年1月,广东省质量技术监督局统一对省级检验站进行更名,将“广东省食用菌产品质量监督检验站”更名为“广东省质量监督食用菌检验站”。

检验站的主要职责和检验工作任务是:承担国家、省质量技术监督行政管理部门下达的对食用菌生产菌种、干鲜菇品及食用菌的加工产品进行监督抽查检验和产品质量统一检验、定期监督检验;承担食用菌产品质量仲裁检验;大型真菌分类鉴定、毒蘑菇鉴定、食药用菌物种鉴定;食用菌产品理化及卫生微生物检验;参与制订野生可食用菇类品种和进行人工栽培的有关规定;参与制订和完善食用菌产品的有关质量标准;研究新的检验技术和方法,为企业提供咨询及培训检验人员。

广东省质量监督食用菌检验站推行全面质量管理的方针,建有一套完整的质量保证体系,能保证检测工作高质量,做到科学性、公正性和准确性,服务周到、热情、优质。检验站自成立以来,每年均承担省质监局下达的香菇、木耳的监督抽查检验任务,为企业提供了公正性的检验服务,并配合卫生防疫部门进行了多项毒蘑菇的鉴定,为救治中毒患者提供了科学依据和宝贵时间。欢迎来人、来函、来电或邮寄样品等方式与检验站进行业务往来。

服务项目:

(1)食药用菌及其制品的成分分析、致病微生物及农药残留、重金属等有害物质检验.

(2)食药用菌总糖、还原糖的含量测定。

(3)虫草及相关产品中的多糖、虫草素、虫草酸、腺苷的含量测定。

(4)灵芝及相关产品中的多糖、三萜类物质的含量测定。

(5)食用菌菌种质量检测。

(6)灵芝、虫草、毒蘑菇等的物种鉴定。